1 113 819 ₽
Как это работает?
1
Выбираете товар
Добавьте интересующие вас товары в корзину
2
Оформляете заказ
Заполните все поля формы, чтобы получить предложение
3
Получаете предложения
В ближайшее время с вами свяжется менеджер для уточнения деталей
RATIONALПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL SCC 101 ТЕРМОКЕРНОМОсновные характеристики Подключение 380 В Количество уровней 10 Расстояние между уровнями 68 мм Тип гастроемкости GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм Панель управления электронная Способ образования пара бойлер Температурный режим от 30 до 300 °С Мощность 18.6 кВт Ширина 847 мм Глубина 776 мм Высота 1042 мм Вес (с упаковкой) 155 кг Страна-производитель Германия Описание Пароконвектомат Rational SCC 101 5 Senses серии SelfCookingCenter предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами. Особенности: 1200 программ приготовления, насчитывающих до 12 шагов 3 ступени подачи пара: Пар: от 30 до 130 °C Горячий воздух: от 30 до 300 °C Комбинация пара и горячего воздуха: от 30 до 300 °C iCookingControl - 7 режимов автоматического приготовления: Finishing® для простого ввода желаемых результатов с автоматической настройкой идеального цикла приготовления Выпечка Блюда из яиц и десерты Гарниры и овощи Блюда из рыбы Блюда из птицы Блюда из мяса 5 программируемых ступеней расстойки HiDensityControl® (HDC) - запатентованная система распределения энергии в рабочей камере ILevelControl (ILC) - смешанные загрузки с индивидуальным контролем каждого уровня загрузки в зависимости от вида и объема загружаемых продуктов, а также количества открытий дверцы Efficient CareControl - определяет наличие загрязнений и накипи и автоматически их устраняет Cool Down - быстрое охлаждение рабочей камеры с помощью вентилятора iCC-Cockpit - графический обзор текущего микроклимата в рабочей камере iCC-Messenger - информирует о текущих, автоматических настройках процесса приготов1113819RUB
4.4525215
Мощность
18.6 кВт
Подключение
380 В
Страна-производитель
Германия
Высота
1042 мм
Количество уровней
10
Способ образования пара
бойлер
Вес (с упаковкой)
155 кг
Панель управления
электронная
Ширина
847 мм
Расстояние между уровнями
68 мм
Тип гастроемкости
GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8
Температурный режим
от 30 до 300 °С
Глубина
776 мм
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм